CORNULEȚE CU MAGIUN
Pentru tava de 20cm x30cm
Se face cea mai simplă cocă:
-250g margarină pentru aluaturi, se amestecă cu 1 lingură de oțet, 2 linguri de ulei, 2 linguri
de apa și sare, zahăr pudră după gust.
Se adauga făină 000 și
se frământă – până se obține un aluat de
consistență medie.
Se împachetează într-o folie și se lasă minim 1 oră la rece.
Se întinde cca. 4-5 mm grosime și se taie în pătrate cu latura
de cca.5cm-7cm.
Se pune pe fiecare pătrat ½ linguriță de gem.
Se pliază și eventual se pun câțiva fulgi de ciocolată.
Se pune în tava bine unsă sau tapetată cu hârtie de copt.
Se pudrează cu zahăr.
Poftă bună !
Comentarii
Trimiteți un comentariu