Postări

Imagine
Paște fericit alături de cei dragi!  
Imagine
                                                              CORNULEȚE CU MAGIUN   Pentru tava de 20cm x30cm Se face cea mai simplă cocă: -250g margarină  pentru aluaturi, se amestecă cu 1 lingură de oțet, 2 linguri de ulei, 2 linguri de apa și sare, zahăr pudră  după gust. Se adauga făină 000 ș i se frământă – până se obține un aluat de consistență medie. Se împachetează într-o folie și se lasă minim 1 oră la rece. Se întinde cca. 4-5 mm grosime și se taie în pătrate cu latura de cca.5cm-7cm. Se pune pe fiecare pătrat  ½  linguriță de gem. Se pliază și eventual se pun câțiva fulgi de ciocolată. Se pune în tava bine unsă sau tapetată cu hârtie de copt. Se pudrează cu zahăr. Poftă bună !
Imagine
                                                Prăjitură cu migdale Tava 30cm x 40cm Stratul 1 :-140g unt;                  -140g zahăr;                  -70g făină cernută;                  -140g migdale foarte bine măcinate-se pot cumpăra din comerț;                  - 4 albușuri bine bătute; Se amestecă ingredientele în ordinea scrisă /albușurile se adaugă la sfârșit cu grijă sa rămână aerat.  Se pun în tava unsă/sau tapetată cu hârtie de copt.  Se coace la foc mic, doar până prinde crustă. Atenție sa nu se usuce! Stra...
Imagine
                                                                     Biserica Popa Rusu Revin în cartierul armenesc, aproape de Muzeul Pallady, pentru a vă prezenta Biserica Popa Rusu. Numele provine de la un preot rus care a slujit aici, rămas în București după unul dintre războaiele ruso-turce, a înființat un cor și l-a dirijat la biserica Sf. Anton-Curtea Veche în jurul anului 1700. Această biserică s-a zidit din cărămidă în anul 1813, ctitori fiind vătaful harabagiilor Manolache și soția sa Ilinca, zugrăviți în pronaos ținând în mâini biserica. Inițial biserica avea doua turle egale, pe naos și pronaos, care s-au refăcut ulterior, cea de pe naos fiind mai mică.  Eu am văzut-o doar exterior, fiind interesantă atât biserica dar și zona cu tot cadrul în care este amplasată.
Imagine
                                                   Casa Oamenilor de Știință din București Aflată în Piața Lahovary din București, această clădire ridicată în 1904-1905 după planurile arhitectului Ion .D. Berindey  a fost comanditată de George Assan, fiul cel mic al comerciantului și industriașului Gheorghe Assan. Dispunând de o curte extinsă, clădirea are mai multe încăperi somptuoase, cu denumiri ce le caracterizează: Salonul Oglinzilor și Candelabrelor, Sala de Șah, Sala de consiliu sau sala Edison, Sala Zodiac ( cu un vitraliu pe care sunt reprezentate semnele zodiacale). Denumirea de Casa Oamenilor de Știință a primit-o din 1945 când a intrat în patrimoniul Academiei Române și este o clădire monument istoric. Am avut ocazia sa o vizitez amănunțit în timpul practicii din facultate și m-a impresionat plăcut, vă recomand pe această cale sa nu ratați o ...
Imagine
                                    Muzeul de Artă Frederik Storck și Cecilia Cuțescu Storck Deschis în anul 1951, în casa familiei de pictori și sculptori Storck, unde aceștia aveau și atelierele, actualmente muzeul Storck din str. Vasile Alecsandri nr. 16, sectorul 1 București, colecția fiind declarată din 1948 de utilitate publică, din 1951 spațiul de lucru al celor doi artiști a fost deschis pentru vizitatori, familia Storck locuind aici. Clădirea s-a construit între 1911-1913 de către arhitectul Alexandru Clavel, inspirat din arhitectura germanică și este declarată monument istoric din anul 2004. Celor care doresc sa vadă atât un muzeu de artă cât și o clădire clasică le recomand cu încredere o vizită aici.
Imagine
                                                                      Casa Dinu Lipatti Aflată pe Bulevardul Lascăr Catargiu, la intersecția cu str. Visarion, această casă a fost unul dintre primele proiecte ale cunoscutului arhitect Petre Antonescu, construită în anul 1902, aici locuind compozitorului și pianistul Dinu Lipatti între anii 1927-1943, proprietar inițial fiind bunicul patern al acestuia, Constantin Lipatti. Prin aspectul de castel în miniatură, stil rococo, această casă nu poate trece neobservată, având și un amplasament avantajat de poziția în care se află și curtea destul de extinsă. Dinu Lipatti a plecat din țară în 1943, în casă rămânând mama și fratele acestuia, care au părăsit-o la trei ani după naționalizarea din 1950, de atunci casa având până în prezent mai mulți proprietari. Din 2017, când s...